Oryginalny francuski przepis na sos sałatkowy vinaigrette z musztardą.
Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju z pestek winogron,
- 1 łyżeczka octu winnego,
- 1 łyżeczka wody,
- 1 łyżeczka musztardy,
- szczypta soli i pieprzu.
Przygotowanie:
Składniki dokładnie wymieszać.
Oczywiście można przygotować więcej i przechowywać gotowy sos w lodówce. Zawsze należy mieszać oliwę, ocet wodę i musztardę w stosunku 2:1:1:1.
Szczypta radości 